Home » Glavna jela » Aromatični pileći bataci

Aromatični pileći bataci

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Mnogo raznih začina daće ovim batacima nekrakterističan aromatičan ukus. Bosiljak, kao i beli luk pomažu u sprečavanju krvnog pritiska pa tako ovo jelo ima i svoja zdravstveno korisna dejstva. Osim što će mirisom i malo drugačijim ukusom promeniti vašu svakodnevicu takođe će šarenilom ulepšati vašu trpezu.

armaticni bataci

Sastojci za  2 osobe:

  • 4 pileća bataka
  • 2 čena belog luka
  • 1 manja glavica crnog luka
  • ruzmarin
  • bosiljak
  • so, suvi začin, biber
  • lovorov list
  • 1/2 kašike crvene paprike
  • par zrna korijandera
  • 1/2 rendane kore narandže
  • ulje i voda

Priprema:

Batake oprati i zaseći pa poredjati u tepsiju.

Crni i beli luk iseckati na ploškice, trakice pa staviti oko bataka.

Dodati suvi začin, so i biber po batacima.

Jedan lovorov list staviti izmedju bataka.

Dodati po malo ruzmarina i bosiljka.

Posuti crvenom paprikom, dodati korijander i posuti rendanom korom od narandže.

Usuti dve čaše vode i jednu čašu ulja pa staviti sve zajedno da se peče na 200 stepeni.

U toku pečenja okrenuti batake i prelivati sokom od pečenja i začina.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!