Carska pita

Print Friendly

Nekada davno se zvala carska pita, danas je španska pita, kako vreme prolazi. . . :)

 

carska pita

 

Potrebno je:

  •  4 jaja
  • 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna
  • 1 casa projnog (kukuruznog) brasna
  • 1 casa jogurta
  • 1/2 case ulja
  • 1 prasak za pecivo
  • 100-200 g sitnog sira (po ukusu)
  • 20-30 g rendane sunke ili neke druge salame koju volite
  • 3-4 seckana kisela krastavcica
  • so, origano

Priprema:

Umutiti jaja rucnom mutilicom, dodati projno brasno, psenicno brasno pomesano sa praskom za pecivo, jogurt i ulje, pa dobro izmesati da se masa izjednaci. Dodati ostale sastojke i zacine u kolicini po ukusu.

Malom kutlacom sipati u kalupe za mafine, recept je tacno za 12 komada.

Peci u rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta. Prijatno!

Vaši utisci o receptu