RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

Jela s mesom

10 apr 2013

Objavila: Aleksandra

Lazanje

Lazanje su još jedno sjajno jelo. Ko nije probao ne zna šta je propustio. Kombinacija mlevenog mesa,bešamel sosa,sira i origana.Za lazanje možete da koristite kupovne kore ili da ih sami napravite. Isto tako možete da koristite blok testo. Treba vam dva. Razvučete skoro da se providi pa presečete. Odlična zamena pravim korama.

Lazanje - LasagneSastojci za kore:

  • 2 jaja
  • 1dl vode
  • brašno da se umesi tvrdo testo
  • kašikica soli

Fil:

  • 1 glavica luka
  • suvi začin
  • ulje i voda
  • 300gr mlevenog mesa
  • 1dl paradajz pelat ili sok
  • origano

Još:

  • Bešamel sos i mocarela sir ili kačkavalj.

» Otvori recept „Lazanje“

Kategorije: Jela s mesom Vaš komentar »
10 apr 2013

Objavila: Aleksandra

Punjena krmenadla

Još jedno jelo koje će obradovati sve goste. Punjene krmenadle mlevenim mesom,smesom sličnom za domaće kobacise odševiće kako svojim izledom tako i ukusom svakog pred koga iznesete ovaj sjajan rolat od mesa.

Krmenadle punjene

Sastojci:

  • 1 komad svinjske krmenadle bez kosti (15,-2kg)
  • oko 400-500 grama mlevenog mesa pola svinjsko, pola juneće
  • 1 čen belog luka
  • so
  • biber
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 3 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 mali celer (oko 50 grama celera očistiti)
  • 100-ml. belo vino
  • so i sveže mleveni biber, paprika

» Otvori recept „Punjena krmenadla“

Kategorije: Jela s mesom Vaš komentar »
10 apr 2013

Objavila: Aleksandra

Pečena plećka

Deo mesa od plećke je najbolji za ovakvu vrstu pečenja jer je prošarana masnoćom i fino će držati meso sočnim. Ovako ispečeno meso biće prava poslastica. Uz neki fin prilog biće idealan ručak. Pečenu plećku u pivu obično spremam praznicima,a tad se ukućani najviše raduju.

Pečena plećkaSastojci:

  • 1 komad svinjske plećke 1,5 kg
  • 1 boca od 0,33 l piva
  • 1  crni luk
  • 3-4 šargarepe
  • 2 komada celera
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike paradajza
  • 1 kašika sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli gruba
  • 1 kašičica slatke paprike, kim,oraščić
  • 2 lovorova lista
  • 1 grančica ruzmarina
  • opciono: 1 kašika meda

» Otvori recept „Pečena plećka“

Kategorije: Jela s mesom Vaš komentar »
9 apr 2013

Objavila: Aleksandra

Slatki kupus

Naš slatki kupus sa suvim mesom. U nedostatku kiselog kupusa mi kuvamo slatki skoro na isti način kao i kiseli. Ovo je još jedan recept za ručak koji će nam pokazati da varivo od kupusa može biti itekako ukusno.

Kupus slatkiSastojci:

  • 1 srednja glavica kupusa
  • 1 glavica luka
  • suva lanina (2-3kriške)
  • 10ak kolutova suve kobasice
  • 1 šargarepa
  • suva rebra (nekoliko komada)
  • So i biber
  • 2-3 čena belog luka
  • 0,5dl paradajz soka
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike slatke,mlevene paprike

» Otvori recept „Slatki kupus“

Kategorije: Jela s mesom Vaš komentar »
7 apr 2013

Objavila: Aleksandra

Junetina sa povrćem

Ako spremate junetinu sa povrćem, pripremite  jelo u zemljanoj posudi i primetićete koliko je ukusnije i lepše. U toku pečenja svi sokovi se pomešaju i daju junetini poseban ukus. Jednom napravljeno jelo u ovakvoj posudi neće proći ne zapaženo i bez oduševljenja. Potrebno je malo više vremena za ovakvo pripremanje junetine sa povrćem  ali uvek ćete se vraćati ovakvom načinu pripreme.

Junetina sa povrćemSastojci:

  • 1 veće parče junećeg mesa ili dva manja
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 100 grama boranije
  • 3 krompira
  • 1 veza peršuna
  • 1 kašičica sušenog origana
  • soli / bibera
  • grančica majčine dušice
  • 3 do 4 kašike maslinovog ulja

» Otvori recept „Junetina sa povrćem“

Kategorije: Jela s mesom Vaš komentar »
Stranica 5 od 25« Prva...34567...1020...Poslednja »
Translate / traduire / übersetzen
Možda Vam se i ovo dopadneclose