Peciva i testa

Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.

Oct 31, 2013
132,221

Pogača cvet – video

Pogača za svaki dan, može se praviti umesto hleba, ali se načešće pravi za vreme slava. Ukusna, mekana, izdašna, slojevita sa lepom rumenom koricom, pravi je ukras svake domaćinske trpeze.…
Pročitaj sve
Oct 30, 2013
5,894

Buhtle sa mesom

Slatke buhtle smo već pravili i bile su više nego fantastične. Isto tako mogu se praviti i slane, sa punjenjem po želji i isto su fantastične kao i slatke. Mogu…
Pročitaj sve

Oct 18, 2013
30,860

Lepinje recept – ćabate

Ćabata ili ćebata je vrsta domaćeg hleba, zavisno od veličine koju napravite. Preporučujem manje jer su praktičnije i odlične su za sendviče. Testo potpuno isto kao za somune, samo se…
Pročitaj sve
Oct 14, 2013
35,601

Burek od kupovnih kora

Nisam imala vremena razvlačiti kore a sećam se, jedan drugar mi je pričao kako on pravi burek od kupovnih kora, vrteći kore kad slaže u krug a pošto sam ja…
Pročitaj sve
Oct 7, 2013
5,236

Domaći slojevit hleb

Da bih napravila ovaj hleb koristila sam se tehnikom za jednu od pogača cvet, za onu pogaču gde se vade čašom kolutovi i slažu i preklapaju jedan preko drugog, pa…
Pročitaj sve
Oct 4, 2013
12,209

Slatka pogača sa orasima

Predivna, slatka pogača sa orasima i cimetom. Za testo : oko 800gr brašna 500 ml toplog mleka 6 kašika šećera 1 kvasac ( 40gr svež ili 8 gr suv…
Pročitaj sve

Oct 4, 2013
6,389

Pogaca od kiflica i rolatica

Ovakve pogace se ne urade brzo, ali nestanu brzinom zvuka, a zato se njihov zanosan ukus dugo pamti 🙂 Za ovu pogacu potrebno je : 800 g brasna 25…
Pročitaj sve