Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Kiflice – Na ovaj način ih još niste pravili! Najmekše i najlakše!
Znam da postoji milion recepata za kiflice i ovaj video ne bi ni bio snimljen da me nije oduševio lak način pripreme koji je drugačiji od ostalih. Još uvek ih…
Pročitaj sve -
Najhrskavije pecivo koje ste probali
Strašno volim lisnata testa, svih vrsta… Taj miris dok se peku je prosto neodoljiv… Ali, uvek postoji ono ali…ne volim da prebacujem testo 200 puta. Na ovaj način je to…
Pročitaj sve -
Domaći kroasani – video
Meki, sočni i hrskavi domaći kroasani za koje nije potrebno prebacivati testo 200 puta, niti ga vraćati u frižider i hladiti nekoliko sati. Deljenjem testa odmah po mešenju dodatno smo…
Pročitaj sve -
Susam mekike
Kada mekike uvaljate u susam pre pečenja dobijate na kraju fantastične mekike sa ukusom susama. Preporučujem ih u slanoj varijanti. Ovo je recept za testo za mekike samo prilagodnjen ovoj…
Pročitaj sve -
Kako da napravite domaću puter pogaču za svaku priliku
Ovo je jedna od predivnih, mekih pogača koje jako lepo izgledaju, a pri tome su vazdušaste i preukusne. Priprema nije tako teška, pravi se iz dva dela na isti način.…
Pročitaj sve -
Pancerote na italijanski način – video
Italijanske pancerote tradicionalno su velike i prže se u dubokom ulju. Nadevi su razni ali najčešće koriste paradajz pelat, mocarelu i finu šunku, naravno uz njihove začine. Svaku posebno rukama…
Pročitaj sve -
Pahuljaste kiflice – video
Fine, meke, tope se u ustima. Priprema traje svega 20 minuta, ništa se ne čeka. Bakine pahuljaste kiflice i mirisi detinjstvaWatch this video on YouTube Sastojci za testo: 200 gr…
Pročitaj sve