Zimnica
Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.
-
Vinov list za zimu
Od svoje majke sam maznula prastari kuvar iz njene mladosti. Ne znam ko je autor, jer je prvih nekoliko strana iscepano. Mozda sam i ja to uradila u jednom periodu…
Pročitaj sve -
Sok od zove – sirup
Sok – sirup od zove ili bazge, kako ko ga zove, se pravi u maju kad se bere cvet zove koji ima mnoga lekovita svojstva osim što je osvežavajuć. Sok…
Pročitaj sve -
Slatko od jagoda
Naravno, skoro svaka zena zna da kuva slatko od jagoda, ali za one mlade domacice koje mozda ne znaju, a i za moje stare prijateljice, napisacu recept iz mog starog…
Pročitaj sve -
Recept za ajvar
Moja zima se ne može zamisliti bez ajvara. Gomila malih i velikih tegli poslaganih po policama. Trudim se da ga napravim što više jer ga svi vole i plane za…
Pročitaj sve -
Šarena salata
Jedna brzinska salta za zimu, ko jos nije spremio, nije imao vremena ili volje ovo je idealan recept. Sastojci: 2kg kupusa 2kg paprike babure 2kg zelenog paradajza 2kg krastavaca 1/2kg…
Pročitaj sve -
Ajvar
Domaći ajvar je nešto čime se svaka domaćica ponosi, naše tradicionalno jelo, prilog, salata. . . ma za sve je stvoren. Ko ga jednom proba uvek ce ga konzumirati. Neki…
Pročitaj sve -
Pindjur
Sastojci: 5kg crvene paprike roge 3kg paradajza 3 kašike soli, probajte kad je skoro gotovo 0, 6l ulja 5 kašika šećera i glavica belog luka, može i manje, pravite kako…
Pročitaj sve