Home » Kolači » Čoko rozenka

Čoko rozenka

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ove rozen kore su zaista izdašne bilo kojim povodom, a ukusi su različiti…od lešnika, preko čokolade, karamela, do voća..slažeš i mažeš.

coko rozenka

Sastojci:

  • 1 pakovanje rozen kora
  • 750 ml mleka
  • 250 gr šećera
  • 40 gr kakaoa
  • 50 gr gustina
  • 125 gr crne čokolade za kuvanje
  • 125 gr margarina
 Glazura:
  • 175 gr crne čokolade
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašike mleka

Priprema:

200 ml mleka, šećer, kakao i gustin izmešati, a ostatak mleka staviti da provri.

Kad provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne.

Kad se zgusnulo skloniti sa vatre pa dodati iseckan margarin i izlomljenu čokoladu.

Mešati da se sve otopi i sjedini.

Sačekati da se malo prohladi, ne dugo, pa mazati sa tako toplim filom korice.

Ostaviti malo u frižider da se stegne pa na pari otopiti čokoladu sa uljem i mlekom i naneti na kolač.

Odgore možete posuti sa kokosom, orasima ili keksom ( ako niste dobro izravnali, pa da popravite ) , a i ne morate ničim posipati.

Isecite posle nekoliko sati u štanglice pa poslužite.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!