Home » Kolači » Domaći keks od čokolade

Domaći keks od čokolade

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ako volite crnu čokoladu ovaj ćete keks obožavati. Ja sam oduševljena, utrnula sam od količine čokolade i koliko je sve to leko ukombinovano i preukusno. Brzo, jednostavno i lako se pravi. Morate ga probati.

cokoladni domaci keks

Sastojci:

  • 100 gr šećera
  • 110 gr brašna
  • 1 jaje
  • 1 kašika ekstrata od vanile
  • 75 gr maslaca
  • 40 gr kakaoa
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 150 gr crne, jake čokolade
  • 30 gr čokolade po izboru

Priprema:

Dobro ulupati šećer i maslac.

Dodati jaje i ekstrat od vanile pa opet dobro ulupajte.

Dodajte kakao, brašno, izrendanu čokoladu i sodu bikarbonu i smesu onda umesiti.

Dok to pravite zagrejte rernu na 160 stepeni.

Stavite papir za pečenje u pleh koji ste premazali uljem.

Kašičicom vadite smesu pa dlanom oblikujte kuglice veličine oraha, malo manje.

Slažite na razmak 4 – 5 cm.

Kada sve poslažete iseckajte čokoladu pa zabadajte u kuglice.

kako budete zabadali kuglice će malo da se spljošte, tako treba.

Stavite da se peče 12 minuta u rernu sa ventilatorom, a malo duže, oko 15 ko nema ventilator.

Keksići će biti mekani na dodir ali ih ostavite tako u tepsiji dok se ne prohlade, stvrdnuće se.

Mogu odmah da se jedu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!