Home » Glavna jela » Hrskava piletina sa susamom

Hrskava piletina sa susamom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Pohovali smo piletinu sa susamom, ali smo smesu za pohovanje napravili sa kukuruznim brašnom i dodali u nju susam. Sjajno.

piletina sa susamom

Sastojci:

  • 4 kašike kukuruznog brašna
  • 1/4 šolje brašna
  • 1/2 kašičica praška za pecivo
  • 50ml  mleka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1jaje
  • 1belance
  • 500gr pilećeg mesa po izboru
  • susam, oko 50gr, po izboru

Priprema:

Pileće meso malo usitniti ili ga obraditi po želji.

Od kukuruznog brašna, brašna. praška za pecivo, mleka, soli jaja i belanca umutiti smesu.

U nju dodati pola mere susama. To je sasvim dovoljno. Ovu drugu polovinu smo ostavili za one koji ba vole susam.

Svu piletinu staviti u ovu smesu i ostaviti 5 – 10 minuta.

Oni koji vole susam neka dodatno uvaljaju svako parče pre prženja ili pečenja.

Pržite ako ste iseckali male parčiće ili štapiće, a pecite ako su ti komadi veći.

Poslužite hrskavu piletinu toplu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*