Osvežavajuća u ovim zimskim danima. Čokolada i narandža je uvek sjajna kombinacija. fini meki biskvit i krem od čokolade sa narandžom sigurno će ulepšati svako popodne.
Sastojci:
Za koru:
- 2 jaja
- 100 gr šećera
- 75gr margarina
- 125g brašna
- sok od pola pomorandže
- 1 kašika praška za pecivo
Za fil:
- 2dl slatke pavlake
- 1 krem fix
- 1 kašika šećera u prahu
- 2 pomorandže
Za glazuru:
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 50 gr margarina
Priprema:
Penasto umutiti jaja sa šećerom i praškom za pecivo pa dodati brašno. zatim usuti otopljen margarin i sok od pomorandže. Dobro sve izmešati pa sipati smesu u okruglu namašćenu i brašnom posutu modlu ili istresti na pek papir. Staviti u vruću rernu 5min, na 220 stepeni pa smanjiti na 180 i peći tako do kraja.
Ulupati slatku pavlaku sa kremfixom i šećerom u prahu, pa umešati sok od pomorandži. Koru vratiti u modlu i naneti fil. Tako ostaviti preko noći u frižideru. Mora da odstoji. Sutradan skinuti obruč i preliti glazurom. Čokoladu otopiti sa margarinom pa dobro izmutiti.
