Home » Glavna jela » Jela s mesom » Junetina u pivu sa krem sirom

Junetina u pivu sa krem sirom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Sočna, mekana junetina dinstana u pivu i prelivena sirom. Meso može da se dinsta i duže od ovog navedenog u receptu, zavisno koliko je staro i koja je vrsta mesa u pitanju. Ako disntate duže dolivajte vode. Zavisno koji sir izaberete, ne mora to biti bas krem sir, stavite koji volite. Skoro ceo recept je na vama i vašoj želji od kojeg mesa i sira ćete ovo jelo praviti.

 

junetina u pivu

Za dve porcije nam je potrebno:

  • 300 gr junetine
  • krem sir ili bilo koji sir ( za preliv, količina po izboru )
  • 250 ml piva
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema:

Isecite junetinu na tanke trake, pa onda trake na komadiće.

U tiganj stavite ulje pa junetinu da se proprži 5 minuta. neka bude jaka vatra i mešajte je.

Kada se proprži nalijte pivo i ostavite da se krčka 30 minuta. Povremeno dolijte po malo vode.

Pre nego sto je meso gotovo zagrejte rernu na  200 stepeni.

Kada je meso gotovo istresite sve u tepsiju, ap odgore stavite sir i stavite da se peče, tačnije sir otopi još 5 – 10 minuta.

Poslužite toplo uz prilog po izboru. Pire krompir odlično se slaže.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*