Home » Kolači » Kolač sa rogačem

Kolač sa rogačem

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Danas sam jela prelep kolač kod moje tetka Ljilje. Morala sam ga fotografisati i pitati za recept da ga podelim sa vama….preukusan.

kolac sa rogacem

Sastojci:

  • 300 ml mleka
  • 2 cela jaja
  • 200 gr šećera
  • 250 gr brašna
  • 150 ml ulja
  • 6 punih supenih kašika rogača
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • seckanih oraha, količina po izboru, sitno ih baš iseckajte
  • odgore je mlečna čokolada i sitno seckani orasi

Priprema:

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Ulupati žumanca sa šećerom da pobele pa dodati ulje pa opet umutiti.

Dodati brašno, rogač, seckane orase i sodu bikarbonu, pa naliti mleko i sve sjediniti.

Posebno ulupati belanca i dodati ih umućenoj smesi i sve izmešati varjačom lagano.

Istresti u pouljen i pobrašnavljen pleh 30 x 20 cm.

Staviti da se peče oko 25 minuta, zavisno od rerne.

Ako niste sigurni bocnite čačkalicom u sredinu i izvadite, pa ako je suva gotov je.

Nemojte iz straha da predugo pečete pa da se presuši, onda će vam biti suv.

Na kraju otopiti čokoladu i premazati kolač i posuti orasima, a može i šećerom u prahu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*