Home » Kolači » Lambada kocke

Lambada kocke

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Lambada kocke su jedan osvežavajuć kolač u vrelim letnjim danima. brzo i lako se sprema, često ga možemo videti kao poslasticu na mnogim trpezama.

lambada kocke

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krem I

  • 1l soka od narandže
  • 3 pudinga od vanile
  • 4 kašike šećera

Krem II

  • 1/2l mleka
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika šećera
  • 1 margarin

Još:

  • Petit keksa koliko da pokrije jedan red i 100 gr čokolade za glazuru.


Priprema:

Biskvit: Izlupati jak šne od belanaca dodavajući šećer i žumanca.

U tu smesu umešati varjačom brašno i prašak za pecivo.

Ispeći koru zlatno žute boje. Mera za biskvit je đuveč tepsija prosečne veličine.

Krem I: Staviti sok da provri i u njega ukuvati puding i šećer.

Koru ostaviti u tepsiji u kojoj se pekla i još na mlaku istresti krem I.

Krem II: U mleko ukuvati brašno i šećer, skroz ohladiti.

Izmiksirati margarin i dodati ga kremu od brašna i šećera.

Petit keks umakati u mleko i poredjati ga preko krema II.

Otopiti čokoladu sa malo ulja i premazati preko keksa.

Lambada kocke dobro ohladiti pa poslužiti.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*