Home » Glavna jela » Meso i krompir iz rerne

Meso i krompir iz rerne

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Meso i krompir iz rerne u kesici za pečenje. Svi ukusi se pomešaju, masnoća od mesa podlije krompir, sve fino začinjeno….milina od ukusa. Jednostavnost pripreme je ovde fantastična a vama preostaje puno slobodnog vremena.

meso i krompir iz rerne

Sastojci  ja sam pekla u 2 kese meso i krompir za 4 osobe i još je ostalo:

  • 1 kg mesa po izboru ( ovde je bila piletna )
  • 1 kg krompira
  • 2 kašike suvog začina
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 2 kašičice senfa
  • 100 ml ulja ako je meso suvlje poput belog mesa
  • 1 kašičica soli
  • peršunov list, bosilja, ruzmarin ( začini koje volite, susam )

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.

Podeliti meso i krompir na pola pa staviti po pola u kesu za pečenje.

Zatim u svaku kesu staviti kašiku suvog začina, kašičicu paprike, 50 ml ulja ( ako je meso suvlje ), 1 kašičicu senfa, pola kašičice soli i začine po želji.

Zatvoriti kesu i rukama ” muljati” meso i krompir da svuda prodju začini.

Staviti u veliki pleh od rerne obe kese jednu pored druge i staviti u rernu.

Posle pola sata kesu pažljivo jer izlazi para obrnuti.

Peći izmedju sat vremena i sat ipo u zavisnosti koje meso stavite.

Posle samo otvoriti kesu i istresti na oval.

Ukoliko je meso suvlje i ima dosta krompira u kesu dodati i malo vode, možda trećinu čaše.

Osim krompira možete da dodate i šargarepu i šampinjone i sve će biti fantastičnog ukusa.

Srevirati uz salaticu.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!