Home » Kolači » Mramorni kolač

Mramorni kolač

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Mramorni kolač je jedan brz i jednostavan kolač, nadasve jeftin i starinski. Obično se pravi od onoga šta imamo u kući i mere su uglavnom sve odokativne, a po želji se stavljaju orasi, suvo groždje, lešnici, rum, limun, šta ako ima ili voli.

 

mramorni kolac

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 16 kašika šećera
  • 8 kašika ulja
  • 8 kašika mleka
  • 12 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • sok od jednog limuna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kašičica ekstrata ruma
  • 100g seckanih oraha ( po želji )

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodavati žumanca uz mućenje.

Dodati mleko i ulje, pa sjediniti.

Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo.

Smesu podeliti na dva dela pa u jedan deo staviti sok od jednog limuna, a u drugi deo staviti kakao, 2 kašike mleka i rum.

U tepsiju istresti svetli deo pa po njemu šarati tamnim delom.

Na kraju odgore posuti u ovom slučaju seckane orahe i staviti na 200 stepeni 20 minuta da se peče.

Proveriti čačkalicom, pa ako je pečeno izvaditi i ostaviti da se ohladi, pa posluti šećerom u prahu.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*