Home » Glavna jela » Jela s mesom » Musaka

Musaka

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Musaka od makarona, mesa i paprike, zalivena pavlakom, posuta sirom i fino pečena u rerni obradovaće vaše ukućane u koje god doba da je spremite. Musaka Sastojci:

  • 500 gr mlevenog mesa
  • 3-4manje glavice luka
  • 3-4 babure paprike
  • so i biber
  • jedna veća pavlaka
  • 2 jajeta
  • 2 čena belog luka
  • 500 gr makarona
  • 2 paradajza ( opciono )
  • malo ulja
  • 50 gr rendanog sira, nebitna vrsta

Priprema:

Iseckati sitno luk, dodati mleveno meso i pržiti sa malo ulja i vode. Dodati so i biber, zatim papriku i beli luk. Kad se malo prodinsta skinuti sa vatre. Umutiti pavlaku i jaje, posoliti pa dodati mesu. Skuvati makarone u slanoj vodi, pa dobro isprati. Zagrejati rernu na 200 stepeni. U vatrostalnu činiju redjati makarone,  pa meso, poslednji sloj treba da budu makarone. Paradajz iseći na kolutove i poredjati preko. Posuti sirom i peći oko 40min. Pri kraju pečenja zaliti sa 2, 5dl mleka izmućenih sa 2 jaja. To začiniti ako mislite da smesu u činiji niste dovoljno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*