RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

Musaka od krompira i karfiola

MusakaMusaka sa jagnjetinom. Pročitajte ceo recept ... » od krompira i karfiola je još jedno jelo bez mesaMusaka od tikvica. Pročitajte ceo recept ... ». Možete  je poslužiti potpuno kao glavno jelo ili prilogLoptice od krompira. Pročitajte ceo recept ... » mesu. Koju god kombinaciju odaberete nećete pogrešiti.
Musaka od krompira i karfiola

Za ovo jelo vam je potrebno:

  • 500 gr krompira
  • 500 gr karfiola
  • 1 šargarepa (opciono)
  • crni luk, jedna glavica
  • pavlaka, jaje, malo brašna, voda, malo prezle
  • 200 gr trapist sira ili kačkavalja

Priprema:

KrompirLoptice od krompira. Pročitajte ceo recept ... » i karfiolZapečen karfiol sa piletinom. Pročitajte ceo recept ... » blanširati.

Blanširati – staviti da se kuva i kad provri isključiti ringlu, pa neka vri koliko je ringla još topla.

Luk iseći na listiće, pa staviti na dno tepsije, pouljiti.

Preko  njega staviti krompir isečen na tanke kolutove pa sav karfiol, lepo poslagati, da ga svuda bude jednako, pa odgore staviti preostali krompir.

Zaliti sa punom šoljom vode.

Izmutiti jaja, pavlaku i kašiku brašna,  umesto pavlake možete koristiti i mleko.

Sa time preliti smesu u tepsiji. Izmešati rendani sir i jednu šaku prezli i to staviti preko.

Peći dok ne uhvati lepu koricu.

Musaka od krompiraMusaka sa mlevenim mesom i krompirom. Pročitajte ceo recept ... » i karfiola se služi topla.

Dodajte komentar koristeci Facebook, Hotmail, Yahoo ili AOL

Komentari - Musaka od krompira i karfiola

Možda Vam se i ovo dopadneclose