RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

Natur šnicla

Natur šnicla je za ljubitelje mekanogi sočnog parčeta mesa ovo je odličan recept.

Natur šnicla

Potrebno vam je:

  • 4 juneće šnicle (180-200g) isečenih žilica i ne previše izlupane
  • jedna veća glavica crnog luka
  • jedna šargarepa
  • ulje, so, suvi začin, biber, brašno, voda

Priprema:

Izlupane i od žilica oslobodjene šnicle posolimo i uvaljamo u brašno. Pržimo nekoliko minuta na jačoj vatri sa obe strane.

Ispržene šnicle odvojimo na tanjir a ulje u kojem su se pržile procedimo.

U procedjeno ulje vratimo šnicle, dodamo sitno iseckan luk, možete ga i samleti u blenderu. Tome dodamo šargarepu iseckanu na kockice i malo vode, dovoljno da meso bude 1cm prekriveno. Kad provri smanjimo temperaturu dinstanja i ostavimo da krčka dok meso sasvim ne omekani i voda skoro sva ne ispari. Servirati natur šniclu uz garnirano povrće, pečen ili pire krompirPosni krompir. Pročitajte ceo recept ... ».

Uživajte.

Dodajte komentar koristeci Facebook, Hotmail, Yahoo ili AOL

Komentari - Natur šnicla

Postavljeno u: ,

Možda Vam se i ovo dopadneclose