free hit counter code
Low carbPosna jelaPosna jelaRiba

Oslić sa povrćem

Oslić iz rerne, pečen sa limunom i začinima u aluminijumskoj foliji i prilog dinstano povrće. Ovo je posno jelo tako da može biti spremano u svim situacijama.

 

oslić

Sastojci:

  • 500gr fileta oslića
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 limun
  • 1 kesica zamrznutog povrća ( mesavina ), može se koristiti i sveže sa kojim trenutno raspolažemo ( mešavina graška, šargarepe, tikvica, boranije, karfiola )
  • začini po ukusu
  • alu folija
  • ulje



Priprema:

  1. Filete odlediti pa posuti začinima. Svaki filet posebo staviti u alu foliju i na filet staviti dva koluta limuna, malo pouljiti, pa sve zaviti u foliju. Tepsiju pouljiti pa poslagati zamotane filete i peći na 200 stepeni  30 minuta.
  2. Iseckati glavicu luka sitno pa je prodinstati sa malo ulja i vode. Dodati  miks povrća pa začiniti sa solju i biberom i nastaviti dinstanje uz dodavanje po malo vode, ako je potrebno. Kad se povrće izdinstalo dodati još začina po ukusu.
  3. Izvaditi pečenog oslića iz rerne pa servirati uz povrće, sve toplo.

Slični recepti

Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button