Home » Supe » Pileća supa sa pirinčem i spanaćem

Pileća supa sa pirinčem i spanaćem

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Sjajna supa na vašoj trpezi. Da zamenimo malo ove klasične na koje smo navikli. Dodali smo pirinač i spanać i dobili izvrsnu kombinaciju.

 

supa sa pirincem i spanacem

Sastojci:

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 paštrnak
  • 1 čen belog luka
  • 1 koren peršuna
  • 1/2 tikvice ( može i ne mora )
  • piletina po izboru
  • 1/2 šolje pirinča
  • 2 šolje spanaća
  • začini po ukusu

Priprema:

Staviti u lonac piletinu, šargarepu, paštrnak, koren peršuna,  tikvicu i beli luk pa naliti vodom da ogrezne i staviti da se kuva. Povremeno dodavati vodu.

U drugu posudu staviti spanać da se obari. Kad voda provri spustiti spanać pa ostaviti još 2-3 minute da se kuva.

Procediti i izblendirati, ne jako da se dobije kaša ali da se usitni. Obariti pirinač.

Procediti supu, dodati spanać, dodati pirinač, iseckati povrće i meso, poskidati ako ima kostiju  pa sve sjediniti. Ako je potrebno doliti malo vode. Dodati začine pa sve još prokuvati 5 minuta.

Supu poslužite toplu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

3 comments

  1. a sad ste promijenili recept u pola tikvice, jer je prije pisalo 172…..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*