Home » Glavna jela » Pileći bataci iz rerne

Pileći bataci iz rerne

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Predlog za ručak, kako da na jednostavan način spremite ručak a pri tome vam ostane vremena za nešto drugo Uz batake pripremite prilog u vidu riže sa povrćem ili neku salaticu.

pileci-bataci-iz-rerne

Sastojci:

  • 4 bataka sa zabatcima
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica brašna
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica senfa
  • prstohvat bibera, peršuna, bosiljka i vlašca
  • 50 ml ulja
  • 100 ml vode

Priprema:

Uključiti rernu na 200 stepeni.

Umutiti vodu, ulje, neutralnu pavlaku, suvi začin, ostale začine i senf.

Poslagati bratake i zabatke u tepsiju.

Tepsija bi trebala da je manje, da se bataci slože jedan do drugog.

Preliti sa prethodno umućenom smesom i staviti da se peče.

Baš zbog ovog preliva i tepsija bi trebalo da je manja, da bi bataci plivali u prelivu pre pečenja.

Peći oko 90 minuta uz povremeno okretanje.

Na kraju ostaviti gore stranu gde je kožica, jer će sad već višak vode ispariti i bataci će vireti iz preliva, pa ostaviti da se zapeče odgore.

Poslužiti toplo.

Prijatno!

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*