Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Posna musaka

Posna musaka

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Posna musaka može da bude glavno jelo ili prilog jelu. Kako ko izabere. Za one koji poste ova posna musaka će biti odličan izbor za ručak uz kupus salatu a za one koji ne poste, ako tome dodataju još i parče mesa dobiće pravu gozbu.

EXIF_IMG

Sastojci:

  • 1 glavica luka
  • 4 paprike
  • 1 šolja pirinča
  • 3 veća krompira
  • 1 šolja paradajz soka
  • začini
  • ulje i voda

Priprema:

Krompir očistite i isecite na tanke kolutove.

Luk iseckajte pa prodinstajte na malo ulja i vode. Dodajte mu papriku iseckanu na kockice i nastavite dinstanje. Dinstajte još 15 minuta pa dodajte šolju pirinča i šolju vode i paradajz. Dodajte začine. Smanjite vatru pa ostavite da se skuva. Kad je pirinač skuvan ako vam je isparila voda i gusto je dodajte još pola šolje i sve izmešajte, treba da dobijete redji djuveč. Pouljite tepsiju pa poslažite gusto jedan red krompira. Istresite na njega smesu od pirinča i preko njega poslažite još jedan gusto naredjan red krompira. Razmutite 1 kašiku brašna, pola kašike paprike u 1dl vode i time prelijte. Pecite na jačoj vatri 225 stepeni 30 -45 minuta, dok se ne uhvati preko krompire korica.

Posnu musaku poslužite toplu.

 

Ako se isprovabli ovaj naš recept za posnu musaku napišite nam vaše utiske.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*