Home » Predjela » Pite » Posne pituljice

Posne pituljice

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Pravila sam ih za svoju slavu, a ideja mi je od mojih mrsnih pituljica.

posne pituljice

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1 čaša kisele vode (od jogurta)
  • 1/2 čaše ulja
  • 300 g tvrdog posnog sira
  • 300 g kečapa
  • 200 g mariniranih rezanih šampinjona
  • 1 prašak za pecivo
  • origano

Priprema:

Sjediniti kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Kore podeliti na dva dela, tako da ćete dobiti dva rolata.

Svaku koru obilno prskati mešavinom, a svaku drgu ili treću, zavisno koliko kora imate, filujte prvo kečapom, zatim sledeću rendanim sirom i poslednju šampinjonima. Posipati origanom po ukusu.

Uviti 2 rolata.

Staviti u zamrzivač da se zamrzne. Oko sat vremena pre pečenja izvadiri i kad se malo opuste, seći na rolatice, od dva rolata se dobije 24 kom.

Redjati u podmazan pleh, premazati kečapom i rendanim posnim sirom.

Peći na 200° oko 30 min.

Ako se zadrze, budu meke i više dana.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*