Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Posni krompir iz rerne

Posni krompir iz rerne

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Krompir iz rerne, posan. Ovo posno jelo može da bude i prilog mesu. Poseban ukus krompiru daju paprika, lovorov list i beli luk.

posni krompir

Sastojci:

  • 600 gr krompira
  • 1 kašika brašna
  • 1/2 kašike crvene, mlevene paprike
  • 1 sveža babura paprika
  • 3 lovorova lista
  • 3 čena belog luka
  • 100 ml ulja
  • 200 ml vode
  • 1 kašika suvog začina

Priprema:

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Očistiti krompir i iseći na krupnije kockice.

Poslagati u tepsiju. Najbolje vatrostalna ili keramička.

Posuti preko suvim začinom i zabosti lovot izmedju krompira.

Preko naseckati baburu papriku.

Ulje staviti na vatru pa kad se zagreje staviti brašno i mlevenu papriku,  malo ih propržiti i zaliti vodom.

promešati pa skloniti sa vatre.

Ovim paeliti prompir i staviti u rernu da se peče.

Peći sat vremena.

Proveriti viljuškom da li je krompir pečen i ako jeste posuti iseckanim belim lukom odgore i vratiti u rernu 5 minuta.

Za to vreme neka rerna bude isključena.

Ako krompir nije pečen onda dodati malo vode, najverovatnije da će trebati i vratiti da se dopeče.

Poslužiti topao.

Prijatno.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!