Home » Kolači » Brzi kolači » Rafaelo štangle

Rafaelo štangle

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Još jedna odlična kombinacija keksa, oraha, mleka u prahu i kokosa. Kombinacija bajadere i rafaelo kuglica.

rafaelo stangle

Sastojci za donji deo:

  • 250 gr šećera
  • 100 gr margarina
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 300 gr keksa
  • 100 ml vode

Beli deo:

  • 100 gr margarina
  • 200 gr šećera
  • 200 gr mleka u prahu
  • 100 ml vode
  • 100 gr kokosa

Glazura:

  • 100 gr mlečne čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema:

Pomešati vodu i šećera pa staviti na vatru da provri.

Kad provri kuaati 2 minute pa dodati iseckan margarin i čekati da se otopi uz mešanje.

Skloniti sa vatre i dodati keks i orahe pa promešati da se sjedini.

U posudu 25 cm x 15 cm staviti aluminijumsku foliju pa istresti i poravnati.

Moja posuda je bila nešto manja pa mi je i kolač bio višlji ( lošaaaa procena )

Za beli deo pomešati opet šećer u vodu i staviti da prvri pa kad provri kuvati minut – dva pa skloniti sa vatre i odmah sipati u posudu u koju ste staviti mleko u prahu i mutiti mikserom.

Polako sipate sirup i mutite.

Na kraju dodati kokos i opet umutite.

Prelijete preko keks dela i ostavite da se hladi.

Staviti kada se ohladi u frižider pa kada se stegne otopiti mlečnu čokoladu sa kašikom ulja i preliti preko cele bele mase.

Ohladiti sve dobro, najbolje preko noći i sutradan izvaditi sa volijom sve napolje pa iseći u štanglice.

Prijatno!

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*