Home » Glavna jela » Prilozi » Ruska salata – video recept

Ruska salata – video recept

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ruska salata je nezaobilazna za vreme novogodišnjih i božićnih praznika, na slavama i svim ostalim slavljima. Pravi se lako i jednostavno. Mi je pripremamo sa svežim povrćem, a ne onim miksevima iz prodavnice, i verujte da je ovako mnogo lepša. Za sve početnike, i  kao podsetnik onima koji su je već pravili, snimili smo ovaj video recept pripreme ruske salate.

Sastojci:

  • po 400 gr krompira, šargarepe i graška
  • po 300 gr šunke i kiselih krastavčića
  • 600 gr majoneza
  • 100 gr kisele pavlake
  • 15 gr soli
  • 20 gr senfa ( 1 puna kašičica )

Priprema:

Krompir i šargarepu očistiti pa ih zajednos taviti da se skuvaju. Krompir neka bude krupniji a šargarepa nešto sitnija jer njoj treba duže da se skuva od krompira.

Grašak stavite posebno.

Dok se povrće kuva pomešati majonez, pavlaku, senf i so i sjediniti.

Takođe naseckati krastavčiće, šunku i jaja na sitne kockice.

Skuvano povrće procediti i ohladiti.

Iseckati krompir i šargarepu na kockice, pa dodati krastavcima, šunki i jajima, a zatim dodati i ohladjen i ocedjen grašak.

Sve preliti prethodno napravljenim prelivom i lagano izmešati.

Ostaviti rusku salatu u frižider nekoliko sati da se lepo prohladi, pa poslužiti.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*