Home » Posno Jelo » Posna jela » Salata od boranije

Salata od boranije

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Mi nismo ljubitelji boranije baš, ali ima onih koji je baš vole, a i onih koji znaju da je spreme. Osim variva boranija može da bude spremljena i kao salata.

salata od boranije

Sastojci:

  • 500 gr boranije ( olovka )
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 – 2 čena belog luka, kako ko voli
  • 1 kašika vode

Priprema:

Boraniju iseckati pa skuvati.

vreme kuvanja nije odredjeno, dok ne omekani, uglavnom.

Oprati u hladnoj vodi pa začiniti sa sirćetom, ulje, solju i sitno iseckanim belim lukom.

Ostaviti da odstoji, pa poslužiti.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*