Salata od karfiola

Print Friendly

Prolećna salata puna vitamina. Kombinacija karfiola i brokolija umotanih u pavlaku sigurno će osvežiti svaki ručak.

Salata od karfiola

Sastojci:

  • 400 gr karfiola
  • 300 gr brokolija
  • pavlaka (količina po izboru)
  • so i biber
  • 2 čena belog luka

 

Priprema:

Karfiol i brokoli odvojite na grančice pa stavite da se obare. Obaren karfiol i brokoli stavite u cedku da se dobro ocedi pa isecite svaku granu još na  dva ili tri dela i stavite u činiju. Pospite sa solju i biberom. beli luk očistite pa izgnječite i dodajte. Preko svega stavite pavlaku i izmešajte. malo prohladite salatu pa poslužite.

Salata od karfiola i brokolija odlično ide uz šnicle i pohovano meso.

 

Vaši utisci o receptu