Home » Posno Jelo » Posna jela » Salata od krompira i blitve

Salata od krompira i blitve

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Sjajna salata uz ribu, služi i kao obrok u kasnim satima. . . Odlična za dijetalce.

salata od krompira i blitve

Sastojci:

  • 500 g krompira,
  • 2 veze blitve,
  • 1 veća glavica crnog luka,
  • so po ukusu, maslinovo ulje, 2 – 3 kašike jabukovog sirćeta ili pola limuna


Priprema:

Krompir kuvati, al ga ne prekuvati, paziti, da se ne bi pri sečenju raspadao.

Obariti 2 veze očišćene blitve nekoliko minuta u ključaloj vodi  (može se kuvati i na pari, 15 minuta).

Ocediti blitvu, staviti u činiju, izmešati sa, na kocke isečenim krompirom, lukom, dodati so, maslinovo ulje i  sirće.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!