free hit counter code
Hladna predjelaPiteTopla predjela

Šarena pita

Ovu slanu pitu sam nam spremala za večeru. Moja deca je prosto obožavaju a ni ne osete spanać koji je unutra. Pored spanaća stavim šunkaricu i sir. Ovaj slana pita je veoma ukusna i lepo izgleda pa se može pripremati i kao toplo ili hladno predjelo, u oba slučaja je veoma ukusna.

slana pita

Sastojci:

  • 500gr tankih kora
  • 400gr spanaća ( koristila sam smrznuti u kocki)
  • 300gr sitnog sira
  • 1 pavlaka
  • 3 jaja
  • 2 kašičice soli
  • 1dl paradajz soka
  • 1dl kečapa
  • 200gr šunkarice
  • ulje i voda, pomešani, 1dl



Priprema:

Odlediti spanać pa ocediti vodu, dodati 2 jaja i pola pavlake, 1 kašičicu soli i izmešati.

Pomešati kečap paradajz i izrendanu šunkaricu.

Slični recepti

Pomešati sir, jaje, kašičicu soli  i pola pavlake i malo dodati ne vode i ulja, nekoliko kašika pa izmešati.

Podeliti kore na 8 delova.

Koristimo manji, ali dublji pleh, nekih 23 x 33cm dimenzija, kako nam ne bi  pita bila pretanka, a nadevi se videli.

Namazati tepsiju uljem i vodom pa staviti prvi deo kora, pa drugi sloj kora pa smesu sa spanaćem, treći sloj pa sir, četvrti sloj pa šunku, peti sloj pa sir, šesti sloj pa spanać, sedmi sloj pa šunku i odgore poklopiti sa osmim slojem i preliti sa ostatkom ulja i vode, izbušiti nožem i staviti da se peče na 220 stepeni 20- 25 minuta.


Slični recepti

2 komentara

Leave a Reply

Back to top button