Home » Torte » Razne torte » Sladoled od breskve

Sladoled od breskve

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Nešto novo, otpuno neobičnog ukusa. Ne znam kako bih opisala ovaj sladoled nego…skroz neobičan ukus, a ne mogu da prestanem da jedem, e tako.

sladoled od breskve

Sastojci:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 žumanca
  • 100 gr šećera
  • 400 ml voćnog jogurta od breskve
  • 2 breskve, velike
  • 150 ml mleka

Priprema:

Ulupazi žumanca sa šećerom da pobele, pa dodati mleko i staviti na vatru da se kuva.

Kada provri malo smanjite da vam ne bi jako penilo i pokipelo.

Kuvajte 5 minuta i sklonite da se ohladi.

sladoled od breskve (2)

Kada se ohladilo izblendirajte ili izgnječite breskve i dodajte ih masi od jaja.

sladoled od breskve (3)sladoled od breskve (4)

 

Dodajte zatim i voćni jogurt pa slatku pavlaku, neumućenu.

sladoled od breskve (5)

Sve dobro promešajte, uspite u posudu i ostavite u zamrzivač.

Sladoled miksirajte svaka 2 – 3 h, ne morate biti baš tačni, jer sladoledu se razbija led koji se formira mućenjem i dobija se fina kremasta struktura.

Ja sam 4x mutila, tako da, sladoled napravljen prepodne jeo se uveče.

Prijatno.

 

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*