Kombinacija šnicli sa crnim lukom i sosom od paradajza. Ove šnicle sa lukom i paradajzom su sočne i mekane. Lako i brzo se pripremaju jer se šnicle peku u rerni.
Sastojci:
- 6 šnicli
- 2 veze mladog crnog luka
- 500ml paradajz pirea
- so i biber
- 50ml ulja
- majčina dušica, crvena, mlevena paprika
- krompir kao prilog
Priprema:
Malo izlupajte meso pa ga poslažite u tepsiju. Posolite i pobiberite, dodajte papriku.
Luk iseckajte na kolutove, pa pospite po šniclama. Zalijte šnicle sa uljem, paradajzom i 2dl vode.
Začinite sa majčinom dušicom i stavite da se peče na 200 stepeni 40-50 minuta.
Uz ove šnicle odlično ide pire krompir.
