Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Špagete sa paradajzom

Špagete sa paradajzom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Veoma ukusno i brzo jelo bez mesa. lagan ručak ili večera.

spagete u sosu

Sastojci za 3 osobe:

  • 250 g špageta
  • 1 plavi patlidžan ili tikvica
  • 2 zelene, babure paprike
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 4 veća paradajza ( može i zaledjen a može i konzerva pelata )
  • maslinovo ulje
  • so i biber po ukusu
  • seckani peršun

Priprema:

Stavite u šerpu 2 kašike maslinovog ulja i 6-8 kašike vode, zajedno sa lukom i sitno iseckanim belim lukom.

Poklopite i ostavite da vri 2 minute.  Dodajte iseckan na kockice plavi patlidžan i papruku, pa opet poklopite i ostavite da vri 5 minuta.

Paradajz očistite od opne i iseckajte na kockice, dodajte patlidžanu i paprici, pa dodajte čašu vode i ostavite 20 – 25 minuta da se kuva.

Skuvajte špagete prema uputstvu.

Ocedite i dodajte u šerpu u kojoj spremate sos.

Prokrčkajte sve zajedno, dodajte so i biber po ukusu i pospite peršunom, pa servirajte toplo.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*