Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Posna testenina

Posna testenina

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Testenina u ljutom sosu, još jedno posno jelo na našoj trpezi. Pikantan sos sa testeninom za sve gurmane.

Posna testeninaSastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • jedna supena kašika ljutog sosa, chilli, tabasco
  • 2 kašike kečapa
  • 300 gr posne testenine
  • 2 paradajza
  • 2 babure paprike
  • so i biber
  • peršun

Priprema:

Luk sitno iseckajte i stavite da se dinsta sa malo soli, ulja i vode.

Kad je postao staklast dodajte mu na sitne kockice isečenu papriku i nastavite dinstanje.

Kad paprika omekani, al se ne skuva skroz dodajte na sitno iseckan paradajz, kečap i ljuti sos pa nastavite dinstanje dok ne ispari voda, paprika se skuva i sos se fino zgusne.

Testeninu skuvajte prema upustvu, ocedite i operite.

Napravite od testenine gnezdo na tanjiru pa u sredinu sipajte vruć sos.

Peršun iseckajte pa pospite preko testenine i sosa.

Poslužite vašu posnu testeninu toplu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*