Home » Kolači » Štrudlice sa jabukama

Štrudlice sa jabukama

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Nisam znala kako da nazovem ove kolač es ajabukama, pa sam stavila strudle iako ni to im nije naziv, ali za one koji vole kolace sa jabukama, pite i štrudle ovo će biti pravi recept. Brz i jednostavan a fantastičan.

strudlice sa jabukama
Sastojci:

  • 500 gr lisnatog blok testa
  • 4 slatke jabuke
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašičice cimeta
  • ekstrat ruma nekoliko kapi, ako volite, ne mora
  • 1 žumance za premazivanje
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:
Jabuke očistiti od ljuske i koštica pa iseći na kriške.

4 kašike šećera staviti u šerpu, pa dodati jabuke i staviti na vatru.
Kad provri, ostaviti još malo na vatri pa dodati cimet i rum, izmešati i ostaviti da se ohladi.
Blok testo od 500 gr obično je napravljeno iz dva dela.
Uzeti jedan deo pa razvući da bude veličine kao 4 blok testa, možda malo manje pa na svaku polovinu staviti jabuke sa malo tog sosa od jabuka, a drugu polovinu izreckati nožem i preklopiti pa zatvoriti ivice viljuškom. (slika)
Staviti u podmazan pleh, premazati žumancetom i staviti da se peče na 220 stepeni dok ne porumeni.
Za kraj posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Prijatno.

strudlice sa jabukama

strudlice sa jabukama

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*