Svinjetina sa povrćem

Odlicna kombinacija mesa i povrća, idealno za sve prilike, meso je mekano i sočno a dodatak povrća u nekom polu sosu je idealan prilog.

svinjetina sa  povrćem

Sastojci:

  • 500 gr krmenadle, može i šnicle od buta
  • 500 gr šargarepe
  • 500 gr krompira
  • 200 gr boranije
  • 100 gr kukuruza šećerca
  • vegeta, so, peršunov list
  • ulje i 1/2l supe od kocke


Priprema:
Meso propržiti na ulju i kad je gotovo zaliti ga supom. Dinstati tako 15-20 minuta. Dodati šargarepu i krompir isečene na kockice, boraniju i kukuruz pa kuvati poklopljeno još otprilike 30ak minuta, dok povrće ne omekša. Jednu kašiku brašna razmutiti sa malo vode pa istresti u  meso i povrće, prokrčkati jos par minuta i služiti posuto pešunom.

Vaši utisci o receptu