RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

corba sa suvim mesom

Za Novu godinu nekako je tradicija da se pravi bela ili kisela čorba, kao i za Božić. Evo jednog predloga sa suvim mesom, pirinčem i kiselim kupusom. Jedinstven spoj ukusa i tradicije.

novogodisnja corba

Sastojci:

  • 2 kašike putera
  • 1 glavica crnog luka srednje veličine
  • 2 velika čena belog luka
  • 1 / 2 kašičice crvene, mlevene paprike
  • 1 / 4 šolje integralnog pirinča, može se koristiti i beli
  • 4 šolje pileće supe,  bilo da je domaća ili napravljena od kocke
  • 2 šolje usitnjenog suvog mesa
  • 1 šolja kiselog kupusa , ocedjenog
  • 3 srednja krompira
  • 1 kašika Vorcester  sosa
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 / 4 kašičice kima
  • 2 lovorova lista
  • 1 / 2 šolje milerama
  • so , po ukusu
  • sveže mleveni crni biber , oko 1 / 2 kašičice
  • 1 šolja ementalera sira ili nekog tvrdog ako se nema taj i raženi hleb za serviranje

» Otvori recept „Novogodišnja čorba“

Možda Vam se i ovo dopadneclose