RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

kako se kuva paradajz


kuvani paradajz

 

 

Svez i zdrav paradajz oprati u hladnoj vodi (to je vazno, jer paradajz treba da bude hladan kada se stavlja u boce), oljustiti i samleti. Posoliti po ukusu. Na 1kg paradajza staviti 1gr salicila. U poslednje vreme nerado se stavlja salicil za konzervisanje raznih zimnica. Medjutim, upotreba salicila u manjoj kolicini nije skodljiva ,a on konzervira i cuva povrce od kvara.

Izmesati masu uz dodavanje celerovog lisca i ljutih celih papricica.

Boce treba da su dobro oprane i ocedjene. Puniti boce i u svaku stavljati po jednu tanku ljutu papricicu,(ako volite).

 

» Otvori recept „Nekuvan i kuvan mleveni paradajz u flasama“

Možda Vam se i ovo dopadneclose