free hit counter code
Jela sa mesom

Zapečena paprika punjena krompirom i mesom

Gledah danas neke recepte kad sam mislila šta za ručak i videh punjenu papriku sa krompirom, posnu. To mi je dalo ideju. Malo krompira, malo mesa, pavlaka,  izdinstam luk, zapečem, mora da valja. I valjalo je. Ne znam kako to i da nazovem pa stavih paprika punjena krompirom i mesom, mada može biti i zapečena paprika.
zapecena paprika

Sastojci

  • 6 kom babura paprika
  • 5 kom krompir
  • 1 kom crni luk
  • 100 ml  ulje
  • 1 kom kisela pavlaka
  • 1 kom pileći batak sa karabatakom
  •  suvi začin, so,



Priprema

  1. Staviti krompir u ljusci da se obari. Iseckati luk pa staviti da se dinsta sa malo ulja i vode, dodati suvi začin.
  2. Batak staviti takodje sa uljem i vodom da se dinsta, posoliti.
  3. Kad je krompir skuvan, luk izdinstan a i batak se lepo prokrčkao i krenuo da se zapeče skloniti sa vatre.
  4. Krompir oguliti pa izrendati, dodati luk i iskošten batak, iseckan na kockice.
  5. Dodati so i pavlaku, pa sve izmešati.
  6. Puniti papriku sa tim pa slagati u posudu.  Stavite da se peče 45min na 200 stepeni.


Slični recepti

5 komentara

Leave a Reply

Back to top button