Pripremamo ga od sezonskih namirnica, povrća, počevši od proleća do kasne jeseni, a zimi sa smrznutim povrćem. Pri pripremi djuveča ne treba se striktno držati mera nego se stavlja povrće koje trenutno ( u sezoni ) imamo. Najvažniji sastojak djuveča su paprika, paradajz i crni luk, njih treba da ima onako dosta ( paprike ) … Continue reading Đuveč