Testo sa krompirom – posno

Print Friendly

Post je počeo, mnogi su se odlučili da pročiste telo i dušu, pa da se podsetimo nekih recepta. Ovo je jedan od njih.

Testo sa krompirom - domaći recepti

Sastojci

  • 1 kom crni luk
  • 1 dl ulje
  • 500 gr testenina
  • 500-600 gr krompir
  • 2 kašika crvena paprika
  • 1 kašika vegeta
  •  so po potrebi
  •  voda

Priprema

  1. Iseckati glavicu luka pa dodati ulje,vegetu i 0,5dl luka pa to dinstati da luk postane mekan. Možete ga i izblendirati. dodati papriku i malko vode pa dinstati jos 5min.
  2. U drugi sud staviti da proključa voda pa skuvati testeninu,koju hoćete. A u treći stavite iseckan krompir na kockice. Kad sve bude gotovo sjediniti. Istresti luk u veču posudu,dodati krompir,malo ga stisnuti,da bude pola kockice pola ispasirano i na kraju dodati procedjenju testeninu,nije potrebno da je perete. Ako vam je malo gusto dodajte prokuvane vode,probajte,dosolite,opet ako je potrebno.

Vaši utisci o receptu