free hit counter code

Riba

Kolekcija recepata za pripremu rečne i morske ribe. Šaran, som, oslić, skuša, bela riba, losos, pastrmka, tunjevina, lignje. Riblja čorba i riblji paprikaš.

  • skusa iz rerne

    Skuša iz rerne

    Za spremanje ribe nekako uvek se nametnu dva načina. Jedan je pečenje u ulju a drugi u rerni. Meni je ukusnija riba pečena u ulju, ali je mnogo zdravija pečena…

    Pročitaj sve
  • Oslic sa kremastim rizotom

    Oslić sa kremastim rižotom

    Jedna fantastična kombinacija. Oslić smo uvaljali u laneno i kukuruzno brašno i tako ga pekli, dobio je nekako poseban i drugačiji šmek, dok je rižoto od šampinjona i pirinča zaokružen…

    Pročitaj sve

  • fish burgeri

    Fish burgeri

    Moja deca nisu nešto ljubitelji pljeskavica od ribe, ali u ovoj kombinaciji su oduševljeni. Vole i one štapiće, ali ih ja ne volim, jer nekako kad ne znam od čega…

    Pročitaj sve
  • pljeskavice od ribe

    Pljeskavice od ribe

    Za pljeskavice od ribe se koristi nekvalitetna riba poput bele ribe i onih riba koje imaju sitne i mekane kosti. Melez ( babuška ) spada u manje kvalitetnu ribuli, ali…

    Pročitaj sve
  • oslic iz rerne

    Oslić iz rerne

    Brzo i lako, poslagati oslić bez glave i repa u vatrostalnu posudu, malo ga zaliti i peći. I nema neke mudrosti 🙂 Sastojci: 1 kg oslića bez glave i repa…

    Pročitaj sve
  • riblje pljeskavice

    Riblje pljeskavice

    Posne riblje pljeskavice pravljene od ribe lošijeg kvaliteta bez prethodnog okuvavanja ribe i gubljenja ukusa. Potrebna vam je mašina za mlevenje sa nožem broj tri ( to mi tata rekao…

    Pročitaj sve

  • pohovani fileti

    Pohovani fileti sa parmezanom i susamom

    Pohovani fileti oslića ili soma sa dodatkom parmezana i semenki susama i lana. Odlična kombinacija ako se tome dodaju još i semenke suncokreta i bundeve. Promenite malo vaš standardan način…

    Pročitaj sve
Back to top button