Posna jela
Provereni recepti za razna posna jela. Variva, prilozi, riba, posne pite, čorbe, pogače, salate, musake, testenine, vegetarijanska jela.
-
Domaći hleb
Pravi domaći hleb, pravljen od brašna, vode kvasca i malo ulja, onako kako se tradicionalno pravi, motan kao u pekarama što se radi, kako ga oni zovu “hleb na mašinu”…
Pročitaj sve -
Skuša iz rerne
Za spremanje ribe nekako uvek se nametnu dva načina. Jedan je pečenje u ulju a drugi u rerni. Meni je ukusnija riba pečena u ulju, ali je mnogo zdravija pečena…
Pročitaj sve -
Prave pekarske kifle – video
Ni slučajno nemojte propustiti pekarske kifle. Ukoliko ih niste pravili obavezno da isprobate ovaj recept. Ni ne znate šta ste propuštali. Meke i sutradan, garantujem životom 🙂 Sastojci: 1 kg…
Pročitaj sve -
Brza posna čorba
Jednostavna i brza posna čorba, ili čorbica bez mesa. Odlična je i zimi, a i leti, možda uz dodatak jajeta i pavlake, onda baš osvežava. Za post preporučujem posne čorbice…
Pročitaj sve -
Posna pogača za Badnje veče
Pogača za Badnje veče ili Badnjača u našoj kući se zove “zdravlje”. Na Badnji dan moja baka je mesila posnu pogaču koju je uveče kidao tata posle unošenja slame, paljenja…
Pročitaj sve -
Pogača iz tiganja – video
Jedan sasvim nov recept, kako da na jednostavan način, bez rerne, napravite pogaču ili lepinju za sendviče od samo nekoliko sastojaka, koje uvek imate kod kuće. Malo je neobično što…
Pročitaj sve -
Pljeskavice od ribe
Za pljeskavice od ribe se koristi nekvalitetna riba poput bele ribe i onih riba koje imaju sitne i mekane kosti. Melez ( babuška ) spada u manje kvalitetnu ribuli, ali…
Pročitaj sve
