Peciva i testa

Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.

  • Pancerote na italijanski način – video

    Italijanske pancerote tradicionalno su velike i prže se u dubokom ulju. Nadevi su razni ali najčešće koriste paradajz pelat, mocarelu i finu šunku, naravno uz njihove začine. Svaku posebno rukama…

    Pročitaj sve
  • pahuljaste kiflice

    Pahuljaste kiflice – video

    Fine, meke, tope se u ustima. Priprema traje svega 20 minuta, ništa se ne čeka. Mirisi detinjstva uz bakine pahuljaste kifliceWatch this video on YouTube Sastojci za testo: 200 gr…

    Pročitaj sve
  • Univerzalno kiselo testo za sva peciva

    Univerzalno testo za sve vrste peciva koje najčešće pravim. Od ove mere se dobije jedna lepa količina peciva i to nekoliko vrsta, ukoliko želite da kombinujete. Testo je pogodno da…

    Pročitaj sve
  • Seljačke lepinje punjene sirom – video

    Jednostavne a tako dobre. Punjenje je mocarela u kombinaciji sa edamerom, mada može da bude i neko vaše, po  izboru. Peku se na veoma malo ulja, pa nisu masne, a…

    Pročitaj sve
  • Punjene krofne

    Predivno meko pecivo sa eurokremom, obloženo raznim nadevima. Lako se prave, a brzo nestanu. Video recept pripreme već punjenih krofni, pre pečenja. Sastojci: 200 ml mleka 1 kašika šećera 3…

    Pročitaj sve
  • domaci hleb

    Domaći hleb

    Pravi domaći hleb, pravljen od brašna, vode kvasca i malo ulja, onako kako se tradicionalno pravi, motan kao u pekarama što se radi, kako ga oni zovu “hleb na mašinu”…

    Pročitaj sve
  • Uvijeni štapići sa orasima i cimetom – video

    Meki, sočni i mirisni uvijeni štapići sa orasima i cimetom. Ni sama ne znam kako bih ovom pecivu dala naziv, jesu štapići sa orasima i cimetom al u isto vreme…

    Pročitaj sve
Back to top button