Zimnica
Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.
-
Marmelada od breskvi
Ove godine pravim marmeladu od breskvi, nekatrina jer su ove godine preukusne. Ne pamtim da su skoro bile toliko baš lepe. Pošto imam probirljivog tinejdzera potrudila sam se da napravim…
Pročitaj sve -
Paprika sa belim lukom bez konzervansa
Lako, brzo i jednostavno do 9 tegli kvalitetne i preukusne zimnice. Pravi se jako jednostavno, jako brzo, a posebno je dobra za one koji baš i nemaju puno vremena ili…
Pročitaj sve -
Recept za slatko od jagoda
Kada se kaže slatko od …. “toga i toga”, podrazumeva se gusta, jako slatka poslastica sa komadićima voća unutra. Nekada se sa slatkim i vodom dočekivali gosti. Jedna kašičica ovod…
Pročitaj sve -
Sirup od zove – video
U proleće kad krene sve da buja, tada nam stasava i ovaj čarobni cvet zove od kojeg pravimo sirup koji nas osvežava po velikim vrućinama dobro rashladjen. Ovo je tradicionalni…
Pročitaj sve -
Mešana salata kao turšija – video
Ja jako volim ovakve vrste salate, kod kojih se sve pripremi, spoji i ćao. Nema puno posla, lako se priprema povrće, ništa se ne kuva, a uživa se cele zime.…
Pročitaj sve -
Sačuvajte voće za zimu
Nekada se voće čuvalo na ovaj način i nije gubilo svoje vitamine, minerale i vlakna. Opšte je poznato da kuvanjem voća na visokom temperaturama svi ovi hranljivi sastojci se gube,…
Pročitaj sve -
Krastavci i šargerepa – zimnica video
Godinama ovako je moja baka spremala ovu vrstu zimnice. Imala je svoj jedan patent kako da izvadi seme iz krastavca, lako i jednostavno, za veoma malo vremena, a pri tom…
Pročitaj sve
