Zalogaji za uživanje
Dobrodošli u kategoriju Zalogaji za uživanje! Ovde smo sakupili recepte za omiljena peciva koja su stvorena da obraduju nepca i zadovolje sva čula. Bilo da žudite za hrskavom domaćom picom, sočnim čeburekom, mirisnim masnim lepinjama ili drugim neodoljivim poslasticama koje se ne uklapaju ni u jednu drugu kutiju, ovde ćete pronaći inspiraciju za svaki trenutak. Pripremite ih lako i uživajte u svakom zalogaju – idealni su za doručak, brzi ručak, večeru ili jednostavno, kad god poželite nešto posebno i ukusno!
-
Susam mekike
Kada mekike uvaljate u susam pre pečenja dobijate na kraju fantastične mekike sa ukusom susama. Preporučujem ih u slanoj varijanti. Ovo je recept za testo za mekike samo prilagodnjen ovoj…
Pročitaj sve -
Pancerote na italijanski način – video
Italijanske pancerote tradicionalno su velike i prže se u dubokom ulju. Nadevi su razni ali najčešće koriste paradajz pelat, mocarelu i finu šunku, naravno uz njihove začine. Svaku posebno rukama…
Pročitaj sve -
Seljačke lepinje punjene sirom – video
Jednostavne a tako dobre. Punjenje je mocarela u kombinaciji sa edamerom, mada može da bude i neko vaše, po izboru. Peku se na veoma malo ulja, pa nisu masne, a…
Pročitaj sve -
Zamotuljci – rolnice sa sirom i maslacem
Mekane, vazdušaste rolnice, zamotuljci, kako ih ja zovem. Premazivane maslacem i par puta prebačene da testo dobije taj fini ukus i strukturu, posipano tvrdim sirom unutra i spolja, da malo…
Pročitaj sve -
Turske pide – turske pice – video
Tradicionalno jelo od kiselog testa koje nam dolazi iz Turske. Verujem da ste ih već videli, a neki i pravili. Testo je izvanredno mekano, punjenje po nekom njihovom receptu je…
Pročitaj sve -
Kiselo testo bez dizanja – mekike, priganice, peksimeti
Razgrabile su se! Ja ih zovem mekike, vi možete kako volite 😀 U videu sam čak i zakukala. Pravila sam ih sinoć i sa pečenjem je trajalo nekih sat vremena,…
Pročitaj sve -
Rolnice punjene sirom i šunkom – video
Najfinije rolnice, meko kiselo testo kao pena. Tri puta sam ih pravila u tri dana. Čak i ova tura koja je bila namenjena video receptu je smazana. U toku “odmaranja”…
Pročitaj sve
