Burek i pite
Nema ničeg lepšeg od mirisa sveže pečenog bureka ili pite koji se širi kućom! U ovoj kategoriji posvećenoj Bureku i Pitama, donosimo vam proverene recepte za sve ljubitelje savršenog testa i bogatih nadeva. Naučite kako da pripremite tradicionalni domaći burek, bilo da ga savijate sami ili koristite gotove kore, kao i brojne varijacije pita – od onih klasičnih sa mesom i sirom, do slatkih poslastica sa voćem. Detaljna uputstva i korisni saveti pomoći će vam da svaki put zamesite jelo koje će oduševiti porodicu i prijatelje. Zaronite u recepte i uživajte u autentičnim ukusima!
-
Šareni burek – lako i za početnike
Šareni burek je poseban po svom izgledu, ali i po načinu na koji se pravi. Za njega se priprema domaća jufka, razvlači na stolu sve dok kore ne postanu tanke…
Pročitaj sve -
Kvasne mini pitice sa sirom
Mini pitice sa sirom su kombinacija vučenog i kvasnog testa, pa su odličan izbor i za one koji tek uče da razvlače kore. Kvasac omekšava testo i čini ga mnogo…
Pročitaj sve -
2 posne domaće pite
Ako volite domaće pite koje se lako prave i uvek uspeju, ovaj recept će vam se sigurno dopasti. Kombinacija dve vrste pite u jednom plehu – jedna od krompira, a…
Pročitaj sve -
Pita sa mesom bez vučenja testa
Ova pita sa mesom je nešto između domaće razvijane pite i bureka — spolja tanka i hrskava, unutra mekana, sočna i puna fila. Testo se lako radi, bez komplikovanog razvlačenja…
Pročitaj sve -
Burek – pita sa mesom ili sirom
Ako voliš domaću pitu ili burek, ali ti razvlačenje kora deluje komplikovano, ovaj način će te oduševiti jer bez puno muke dobijaš savršenstvo gde se svaki list lako odvaja. Testo…
Pročitaj sve -
Kako jednostavno napraviti domaću pitu
U ovom videu vam pokazujem jedan od najjednostavnijih i najpraktičnijih načina pripreme pite. Ako ste do sada oklevali da je napravite ili mislite da je razvlačenje kora komplikovano, ovo je…
Pročitaj sve -
Pita sa sirom bez klasičnog razvlačenja kora
Ako volite pite koje su lagane, vazdušaste i pune tankih, hrskavih slojeva, ovaj recept će vas oduševiti. Ovo nije obična pita sa sirom – toliko je mekana i šuškava da…
Pročitaj sve
