Nisam bila raspoložena da pečem bilo šta a htela sam da napravim neki kolač, možda tortu za vikend, da s neim sladimo i sasvim slučajno vrteći neke fotke torti mi sine u glavi ideja ove torte, mislim da sam videla da se pravi bez pečenja donje kore. Malo prevrtim po netu i vidim da se pravi i na ovaj način. Pa što da ne, na posao… Torta je malo manja, inače ide dupla mera ako ćete praviti tortu za rodjendan.
Sastojci:
- jedan red petit keksa ( 15 komada, slažu se 5 x 3 ili neka vaša mera, zavisno od tacne koju imate. )
- 1l mleka ( odvojiti 150 ml za umakanje keksa )
- 2 pudinga od vanile ( 80 gr )
- 3 kašike kristal šećera
- 200 gr margarina
- 200 gr šećera u prahu
- 100 gr čokolade
- 100 gr mlevenog keksa
- 150 gr jafa keksa
- 200 gr piškota ( 2 pakovanja, preostaće vam malo )
Priprema:
Odvojiti 150 ml mleka za umakanje keksa i piškota.
Oko 700 ml mleka staviti da provri a u preostalih 150 ml staviti puding i kristal šećera pa umutiti da nema grudvica.
Zakuvati puding u kipuće mleko i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se ohladi do sobne temperature.
Ulupati penasto margarin sa šećerom u prahu pa ga dodati u ohladjen puding i zajedno izraditi.
Podeliti smesu na 3 dela pa u jedan dodati keks, u drugi otopljenu čokoladu a u treći ne dodavati ništa.
Na tacnu poredjati red petit keksa umočen u mleko, može to da bude i drugi promer keksa, možete na osnovu fila da procenite.
Preko namazati fil sa keksom pa naopako poslagati jafa keks.
Preko njega premazati fil sa čokoladom, red piškota umočenih u mleko samo jedna strana pa preko njih žuti vanila fil.
Dekorisati po želji i ostaviti da torta odstoji dok keks omekani.
Prijatno.
