Još jedna od bržih, nepečenih torti, jednostavnih za pripremu. Keks, vanila i bananice.
Sastojci:
Za koru:
- 300 gr mlevenog keksa
- 125 gr margarina
- 250 ml soka od narandže
Fil:
- 1l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 3 kašike kristal šećera
- 250 gr margarina
- 200 gr šećera u prahu
Još:
- 4 paketa piškota za dva reda
- 15 bananica ili više, po želji
- mleko za piškote
Priprema:
Pomešati puding sa kristal šećerom i 200 ml hladnog mleka a ostatak staviti da provri pa kad provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne.
Kad se zgusnulo skloniti sa vatre da se ohladi.
Dok se hladi praviti koru od keksa
Keksu dodati omekšali margarin i sok pa umesiti rukom.
Oblikovati koru na tacnu, dimenzija 35 x 25, ili približnih. Ako tanje razvučete torta će biti veća ali tanja i obrnuto.
Umutiti margarin sobne temperature sa šećerom u prahu pa im dodati pola ohladjenog pudinga, umutiti, pa dodati ostatak i sve opet izmutiti.
Na koru od keksa naneti deo fila, preko isečene bananice po dužini, preko njih opet fil, red piškota umočenih u mleko, fil i na kraju red piškota preko kojih ide šlag ili šta već želite.
Ostaviti tortu nekoliko sati da ostoji pa služiti.
Prijatno.