free hit counter code
Razne torteTorte

Prolećni san

Mama, mama! Ja sam nešto sanjala – reče jutros meni moja petogodišnja devojčica. A, šta si sanjala? Pa sanjala sam da pravimo toooortu i imala je braon korice i u sredini žuti fil i belo i čokolada – objašnjava ona meni. Pošto je sutra 8. mart ovo je bila sjajna ideja koji slatkiš da napravim. Pa hajde, napravićemo to što si sanjala – uzvratim ja i krenemo na “posao”. Napravismo mi sve kako je ona sanjala, ona sa oduševljenjem je sve pratila i pomagala, samo. . . falilo nam je ime za našu tortu. Pošto si sanjala neka se zove san a šta ćemo uz san? Pa mamaaaa, proleće je kako ne znaš?! Ju, dobro, neka se zove prolećni san. I tako naša torta dobi ime uz svog malog majstora.

EXIF_IMG

Sastojci, manja je mera i manji pleh, četvrtasti:



Braon kora:

  • 2 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika ulja
  • 10 kašika mleka
  • 10 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa

Bela kora:

  • 4 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Krem:

  • 4 žumanca
  • 600ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1/2 margarina
  • 100 gr šećera u prahu
  • 100 gr čokolade za kuvanje

Priprema:

braon kora: Nije potrebno miksirati. 2 jaja dobro žicom ulupati sa šećerom, dodati ulje pa izmešati da se sjedini, dodati mleko, dobro promešati i na kraju dodati brašno i kakao pa sve dobro sjediniti. istresti u podmazan pleh ili na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta. Proverite čačkalicom. Ohladiti koru pa je preseći na dva dela

Slični recepti

Bela kora: Ulupati belanca i šećer u jak šne pa dodati sirće. istresti u isti pleh i kojem ste pekli braon koru, staviti pek papir pa na 150 susiti sat vremena. Izvaditi je iz pleha pa ohladiti.

Krem:

U mleko zakuvati smesu od žumanaca, šećera i brašna pa je potpuno ohladiti. Ulupati margarin sa prah šećerom pa dodati kremu.

Podeliti fil na dva dela pa otopiti čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pa dodati jednoj polovini fila.

EXIF_IMG

Filovanje: braon kora, braon fil, bela kora, zuti fil, odgore braon kora i dekoracija po želji. Takodje možete i filovati proizvoljno, mi smo tako.

EXIF_IMG

 


Slični recepti

2 komentara

Leave a Reply

PNFPB Install PWA using share icon

For IOS and IPAD browsers, Install PWA using add to home screen in ios safari browser or add to dock option in macos safari browser

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications